طريقة عمل بسبوسة الجالكسي

وقت التحضير 20 دقيقة - وقت الطهي 30 دقيقة - تكفي لـ 6 أشخاص

المقادير

جالكسي سايحة , 2 اصبع

حليب مكثف محلى , 1/2 علبة

على الوجه ,

سكر , 3/4 كوب

كاكاو , 1/2 كوب

فانيلا , 1 ملعقة صغيرة

زيت , 1/2 كوب

قشطة , 1 علبة

بيض , 3 حبة

بيكنج باودر , 1 ملعقة كبيرة

جوز هند , 1 كوب

سميد ناعم , 1 1/2 كوب

طريقة التحضير

نخلط المواد السائلة والسكر بالخلاط ثم نضيفه على السميد وجوز الهند والبيكنج باودر ونقلبهم مع بعض.

ثم توضع بصينية مدهونة ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة.

تخرج وتشرب بالقطر.

ثم يوضع صلصة الشوكولاتة على الوجه بشكل خطوط.