وقت التحضير 30 دقيقة - وقت الطهي 50 دقيقة - تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
كريم كراميل , 1 ظرف
ماء حار , 1/2 كوب
فيمتو مركز , 1 كوب
حليب بودرة , 20 ملعقة كبيرة
سكر , 8 ملعقة كبيرة
زبادي , 340 غرام
جبنة كيري , 4 حبة
زبدة مذوبة , 100 غرام
بسكويت مطحون , 2 كوب
طريقة التحضير
يُمزج البسكويت مع الزبدة. يُرصّ المزيج في الصينيه
نقوم بوضع جميع مكونات الطبقه التانيه في الخلاط ونقوم بخلطها حتي يصبح مزيج ناعم
ثم يسكب فوق البسكويت ويدخل الفرن من فوق حتي يتماسك دون ان يتحمروتكون الصينيه في اخر رف بالفرن
نتركها حتي تبرد الطبقه الثانيه
علي النار نقوم بوضع الفمتو والماء والكريم كراميل ونتركه حتي يغلي ثم بعد مايدفي قليلانا
نقوم بصبه بحذر فوقه الطبقه الثانيه ونتركه حتي يتماسك ثم ندخله الثلاجه حتي يبرد
يقطع ويقدم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق